Zapomnij o tym, co Twoja ciocia serwowała do wuzetki w niedzielne popołudnie. Zapomnij o szklance w metalowym koszyczku z grubą warstwą fusów na dnie. W Polsce pod nazwą „kawa po turecku” od dekad robimy swojską parzuchę. To napój, który obok wódki i mleka był najbardziej egalitarnym napojem PRL-u. Piło się ją wszędzie: od gabinetów dyrektorskich, przez … Czytaj dalej Prawdziwa kawa po turecku vs. polska parzucha. Jak zaparzyć czarną smołę, po której krew piszczy w aortach?