Fakty plus
Kuchnia
Kuchnia

Czy Browar Namysłów skończy jak Leżajsk? Żywiec zamyka 700-letni browar na Opolszczyźnie
Bartek Kwiryń -
2025-10-27
Grupa Żywiec ogłosiła, że z początkiem 2026 roku zakończy produkcję w Browar Namysłów. Decyzja oznacza kres 700-letniej tradycji piwowarskiej w mieście, które pachniało słodem od średniowiecza. Grupa Żywiec poinformowała, że z początkiem 2026 roku zakończy produkcję w Browar Namysłów. To jedna z najstarszych warzelni w Polsce, działająca od 1321 roku. Decyzja zapadła w czasie, gdy … Continued

Dynia na prostatę i nie tylko. Co mówi nauka o jej wpływie na zdrowie
Natalia Zagrzebska -
2025-10-27
Korzyści zdrowotne dyni – miąższ, pestki i olej z pestek dyni pod lupą badań naukowych. Czy pestki dyni na prostatę faktycznie działają? Jak olej z pestek dyni wspiera serce, a miąższ chroni wzrok? Sprawdzamy, co mówią najnowsze analizy. Miąższ dyni: źródło karotenoidów i antyoksydantów Miąższ dyni, zwłaszcza odmian Cucurbita maxima i Cucurbita moschata, jest bogaty … Continued

„Nie jesz mięsa? Nie idę z Tobą na randkę”. Gender i dieta w aplikacjach randkowych
redakcja -
2025-10-24
Już ponad 350 mln ludzi na całym świecie korzysta z aplikacji i serwisów randkowych. Codziennie przerzucają profile potencjalnych partnerów w prawo lub w lewo – często w ciągu zaledwie kilku sekund rozstrzygając o ich atrakcyjności. Badaczki z Uniwersytetu Warszawskiego sprawdziły, czy deklaracje o wyborach dietetycznych mogą wpływać na ocenę atrakcyjności w świecie Tindera. Przez żołądek do serca? … Continued

TOP 10 piekarników według Inspekcji Handlowej. Wyniki zaskoczyły nawet urzędników
Anna Sadurska -
2025-10-21
Inspekcja Handlowa przebadała 15 modeli piekarników elektrycznych. Żaden nie zawiódł w testach efektywności energetycznej i oznakowania. To rzadki przypadek, kiedy kontrolerzy nie mieli zastrzeżeń. Od czasu do czasu zdarza się cud w świecie kontroli jakości. Tym razem bohaterami są piekarniki elektryczne. Między kwietniem a lipcem 2025 roku Inspekcja Handlowa w czterech województwach przeprowadziła kontrolę urządzeń … Continued

Ostatni Sylwester z flaszką z Orlenu. Ministerstwo Zdrowia szykuje zakaz sprzedaży alkoholu na stacjach i w uzdrowiskach
Rafał Bernasiński -
2025-10-15
Od 1 stycznia 2026 roku stacje paliw i uzdrowiska przestaną sprzedawać alkohol. Rząd chce ograniczyć dostępność i reklamę trunków. Producenci i UOKiK ostrzegają przed skutkami. Alkohol zniknie z Orlenu i innych stacji paliw Od stycznia 2026 roku kupno butelki piwa na stacji paliw stanie się historią. Nowelizacja ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, … Continued

Unia Europejska broni mięsa. Roślinny kurczak i wegańska kiełbasa mogą zniknąć z etykiet
Rafał Bernasiński -
2025-10-09
Miłośnicy roślinnych alternatyw dla mięsa mogą wkrótce zapomnieć o znajomych nazwach takich jak „roślinna szynka”, „wegańska kiełbasa” czy „kotlet bezmięsny”. Komisja Europejska rozważa przepisy, które mają przywrócić monopol mięsnym produktom na określenia związane z kuchnią tradycyjną. Komisja Europejska chce zakazać 29 nazw dla produktów roślinnych Z początkiem lipca 2025 r. ujawniono projekt nowych regulacji unijnych, … Continued

Raport, który psuje apetyt. Jak restauracje i bary robią nas w jajo
Natalia Zagrzebska -
2025-10-07
Kontrola lokali gastronomicznych Inspekcji Handlowej ujawniła skalę nadużyć. Trzy czwarte badanych miejsc miało uchybienia – od zaniżania porcji, przez podmienianie składników, po brak jasnych cenników. Skala kontroli Inspekcja Handlowa wspólnie z UOKiK sprawdziła 626 lokali gastronomicznych w całej Polsce. Kontrole objęły restauracje, bary mleczne, smażalnie ryb, fast foody i mniejsze punkty działające w systemie otwartym. … Continued

Już od 25 roku życia zaczynamy go tracić. Kolagen: sekret młodej skóry, sprawnych stawów i mocnych kości
Ewa Gładysz -
2025-10-02
Co mówi nauka o kolagenie, jak wpływa na ciało i kiedy naprawdę warto go suplementować Kolagen to najczęściej występujące białko w ludzkim organizmie, pełniące kluczową rolę w utrzymaniu struktury skóry, stawów, kości i mięśni. To właśnie on odpowiada za elastyczność tkanki łącznej, sprężystość skóry, a także za sprawną regenerację tkanek po urazach czy wysiłku fizycznym. … Continued

Fast foody nie takie złe. UOKiK i Inspekcja Handlowa nie przyłapały żadnego McDonald’sa ani KFC, wpadki w 3/4 innych lokali
Natalia Zagrzebska -
2025-09-30
Raport o kontroli lokali gastronomicznych ujawnia niepokojące dane. 75% restauracji i barów w Polsce oszukiwało klientów, ale McDonald’s i KFC wyszły z kontroli bez zarzutu. Raport, który odbiera apetyt Inspekcja Handlowa przy wsparciu UOKiK w 2024 roku skontrolowała 626 lokali gastronomicznych w całej Polsce – od smażalni ryb nad morzem, przez bary mleczne, po modne … Continued

Borówka – superowoc, który przepisałby Ci okulista
Natalia Zagrzebska -
2025-09-24
Problemy ze wzrokiem stają się epidemią. Eksperci wskazują, że borówki są dobre dla oczu i mogą chronić wzrok przed skutkami pracy przy ekranie. Epidemia krótkowzroczności w erze smartfonów Według Krajowej Rzemieślniczej Izby Optycznej aż 90% Polaków sięga dziś po okulary do czytania. Winowajca? Światło niebieskie emitowane przez ekrany komputerów, smartfonów i tabletów. Statystyki są bezlitosne … Continued